Rehber

• 

  Peynir SaklamaPeynir, türüne göre farklı saklanır: salamuralı beyaz peynir kendi suyunda, kaşar ve gravyer gibi sert peynirler yağlı kâğıda sarılıp kapta, küflü kabuklu peynirler kâğıtta, mavi küflü peynirler folyoda tutulur.

• 

  Peynir TabağıPeynir tabağı, farklı doku ve sütten yapılmış 3-5 peynirin oda sıcaklığına yakın servis edildiği, bal, ceviz, meyve ve ekmekle tamamlanan bir sunumdur.

• 

  Şarküteri TabağıŞarküteri tabağı, kürlenmiş ve kurutulmuş etlerin peynir, zeytin, turşu, meyve, kuruyemiş, ekmek ve soslarla birlikte sunulduğu soğuk bir ikram tabağıdır.

Aramanızla eşleşen madde yok.

Bu sayfadaki fotoğrafların lisans bilgileri ilgili maddelerin kapak fotoğrafının altında yer alır.